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Jamie Cocina En Italia: Desde El Corazón de la ...
€ 32.99 *
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Después del éxito de 5 ingredientes, Jamie Oliver viaja a la bella Italia para traernos un nuevo libro de cocina con más de 140 recetas y los secretos de la gastronomía más apreciada del mundo. Viva l´Italia! Jamie Oliver viaja por toda Italia, recorriendo sus regiones gastronómicas más famosas, para recuperar las raíces de su deliciosa cocina tradicional, la auténtica esencia de las recetas de la mano de las mammas y nonnas, y sus secretos culinarios. El reconocido cocinero comparte en este libro más de 140 nuevos platos y un viaje al origen de una de las gastronomías más valoradas del mundo. Todas las recetas están explicadas con el inconfundible estilo de Jamie Oliver y de centenares de coloridas fotos que retratan a la perfección la Italia gastronómica. Sin duda, este libro va mucho más allá de la mítica pasta. En él encontraremos los típicos entrantes italianos, conocidos como antipasti; las recetas más originales de la auténtica pasta; del risotto a otros platos deliciosos a base de arroz; las auténticas maneras de cocinar la carne y el pescado; los acompañamientos más sanos y tradicionales de la vieja Italia, incluyendo sus variedades de panes y focaccias; y un auténtico repaso por los postres más italianos, muchos de ellos desconocidos. ENGLISH DESCRIPTION Bestselling author Jamie Oliver finally devotes an entire book to America´s favorite cuisine--Italian! Italy and its wonderful flavors have always had a major influence on Jamie Oliver´s food and cooking. In Jamie´s Italy, he travels this famously gastronomic country paying homage to the classic dishes of each region and searching for new ideas to bring home. The result is a sensational collection of Italian recipes, old and new, that will ensure that Italy´s influence reaches us all. Italy has inspired Jamie Oliver throughout his career. His ambition has always been to travel across the country on a quest to capture the very essence of Italian cooking--and to produce the best and simplest Italian cookbook for everybody anywhere to enjoy. Jamie´s Italy is the result of that journey--and it´s a land of plenty. As well as providing more than 120 brand-new recipes for everything from risotto to roasts and spaghetti to stews, structured as traditional trattoria menus, Jamie takes you all over Italy to cook with and learn from the real masters of Italian cuisine: the locals. Far from the standard ´´lemons and olives´´ version of Italian cooking, Jamie´s Italy is a cookbook by the people for the people. From Sicily to Tuscany, it´s about the local fishermen, family bakers, and, of course, the ´´Mamas,´´ sharing their recipes and the tips that have gone into their cooking for generations. But it´s not only mouthwatering food that Jamie brings back home: it´s also the spirit that makes cooking and eating absolutely central to family life, whichever part of Italy you´re in. Bursting with the warmth and hospitality of real family life, this is both a superbly accessible cookbook and a unique travelogue and diary, in which you´ll find the authentic flavor of Italy and the people who live there. If you love quality food prepared with genuine passion--you´ll never want to leave Jamie´s Italy.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 21, 2019
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Tenerife (Teneriffa - spanische Ausgabe)
€ 14.90 *
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Tenerife puede calificarse como el paraíso senderista más variado de las Islas Canarias. En la »Isla Afortunada« no sólo se alza el Pico del Teide que, con sus 3.718 m, es la montaña más alta del Archipiélago Canario y de toda España, sino también por la gran diversidad de paisajes que la isla alberga: el sur, extremadamente austero, casi desértico y destino turístico de los amantes del sol contrasta fuertemente con el norte. Las regiones montañosas están cubiertas de bosques de laurisilva sempervirente y de brezo blanco así como de amplios pinares. Pero sin duda, el broche de oro lo pone el Paisaje Lunar del Parque Nacional »Las Cañadas del Teide«. Así pues, Tenerife no es sólo la válvula de escape para aquellos centroeuropeos que huyen del invierno, sino también la isla ideal para senderistas. Con el vasto océano siempre ante nuestros ojos, ésta guía nos ofrece un amplio abanico de agradables senderos a acantilados escarpados, tranquilos paseos por la montaña y ascensiones a cumbres con vistas espectaculares. La guía también incluye rutas por selvas nubladas maravillosas así como los »Caminos«, en parte empedrados, que en otros tiempos eran las principales vías de comunicación. Muchos de los itinerarios propuestos son ideales para senderistas poco experimentados. Pero aquellos montañeros expertos que no temen las excursiones desafiantes y apuestan por una buena dosis de acción y aventura, les ofrecemos también una amplia gama de rutas: arriesgados itinerarios por acantilados y por espectaculares barrancos así como largas caminatas por la montaña, cuyo punto culminante son, sin duda, las impresionantes cumbres del Parque Nacional. Fotos muy expresivas, mapas parciales y perfiles orográficos detallados completan la guía y despiertan las ganas de hacer más excursiones por esa región montañosa que es amena y extraña a la vez. Desde hace años, es la más completa y popular guía de sendersimo de Tenerife. La última edición a sido actualizada exhaustivamente. Es una guía rotundamente acertada, que despierta la curiosidad y que se puede recomendar mucho a todos los amantes de las montañas de Tenerife.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 21, 2019
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Gramática de la cultura (I) Estilos de conversa...
€ 14.95 *
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Gramática de la cultura consta de capítulos sobre temas como Conversación , Familia y relaciones , Organización etc. Cada capítulo consta de una parte con testimonios de alemanes sobre su estancia en países hispanohablantes, y otra con testimonios de hispanohablantes sobre su estancia en Alemania. Numerosos cuadros con citas de libros y explicaciones complementan lo dicho por los informantes. Tras cada capítulo se proponen tareas pre-lectura, durante la lectura y post-lectura, que hacen reflexionar sobre los testimonios, para comprenderlos desde los valores/códigos culturales que hay tras ellos, para profundizar en reglas muy importantes a la hora de comprender otras culturas, como las diferencias entre la comunicación de contexto fuerte y contexto débil, o las culturas de cortesía positiva y las de negativa. También se incluyen fotos y gráficos para ilustrar y comentar mejor los aspectos presentados.Es un material apropiado para cursos de lengua a partir del nivel B1, tanto en la universidad, como en la VHS, o la escuela, sea como lectura complementaria para cursos que siguen un Lehrbuch, o como material único para un curso centrado en la interculturalidad y la práctica de las destrezas. También es muy adecuado para cursos de empresas, especialmente interesadas en la competencia intercultural, o para estudiantes autodidactas, por ejemplo los que trabajan en las muchas Stammtisch para practicar español que hay en Alemania. Si son mixtas, con hispanos y alemanes, todos sacarán mucho más partido de las tertulias al poder unir las dos perspectivas.En general toda persona que vive una experiencia intercultural semejante (sean hispanos, alemanes o personas de culturas que pueden identificarse con los estándares culturales de unos u otros, que son casi todas, como puede verse por los testimonios sobre Italia, E.E.U.U., Inglaterra, Turquía, Brasil etc.) suele afirmar que debería ser obligatorio leer este libro antes de un intercambio tipo Erasmus u otros semejantes.La competencia intercultural, además de ser algo cada vez más demandado en el mundo laboral, es un conocimiento/capacidad que promueve el crecimiento personal, el autoanálisis, la seguridad en uno mismo y la sociabilidad. La capacidad de análisis de las relaciones y de introspección, de toma de conciencia de uno mismo como ser modelado por una cultura y como individuo, hacen madurar y son muy útiles no sólo en el trato con personas de otras culturas sino también en la interacción con nuestros compatriotas, ya que en nuestro propio país también se producen estas diferencias, aunque en menor grado.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 21, 2019
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