Angebote zu "Wursten" (20 Treffer)

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100% Wurst
17,95 € *
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Entdecken Sie puren Wurst-Genuss - mit diesem Buch! Wurstliebhaber aufgepasst! Fleisch ist Ihr Gemüse und Selbstgemachtes schmeckt Ihnen am besten? Dann werfen Sie die Schürze über und legen Sie los. Für noch mehr Spaß genügt ein Griff zum Telefon. Laden Sie Ihre Freunde ein, und die Wurst-Party kann beginnen. Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, wie Sie gemeinsam zu Hause die leckersten Würste herstellen. Schnell und spielend leicht - da lässt das Fleischvergnügen nicht lange auf sich warten! Und das Tollste: Sie bestimmen selbst, was in die Wurst kommt. Saftiges Fleisch und ausgewählte Zutaten, sonst nichts. Für den urwüchsigen Genuss wie frisch vom Hausschlachter. Mmmh, das schmeckt... Also, bringen Sie Leben in die heimische Küche und entfachen Sie Ihre Wurst-Leidenschaft! Zum Anbeißen: Großer Rezeptteil mit unwiderstehlichen Fotos Verlockend vielseitig: Von deftig-knackigen Würsten bis zu hauchfeinen Pasteten Ganz natürlich: Alles frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen Üppig aufgetischt: In fröhlicher Runde schlemmen

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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Einfach Wursten
14,95 € *
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Einfach Wurst! - Das Buch für Einsteiger - Würste machen mit normalen Küchengeräten - Fehler vermeiden durch Schritt-für-Schritt-Fotos Leberkäse oder Weißwurst einmal selbst herstellen? Die Bratwurst für die Grillparty frisch zubereiten oder doch lieber Würstchen nach Cabanossi-Art aus eigener Produktion genießen? Schritt für Schritt zeigt dieses Praxisbuch, wie man Hauswürste, Salami, Polnische oder Paprikawurst macht. Auch Brat- und Breinwürste sowie Krainer und Leberpastete gelingen mit den Anleitungen und Tipps in diesem Buch. Auch ohne professionelle Geräte lassen sich viele Wurstwaren in der eigenen Küche herstellen. Wie werden Wursthäute aber befüllt? Was tun, wenn sie platzen oder sich Luftblasen bilden? Einsteiger erwerben mit diesem Buch Schritt für Schritt das nötige Wissen, um verschiedene Wurstwaren selbst herstellen zu können.

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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Land Wursten und Nordholz
12,90 € *
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Dieser besondere Stadtführer berichtet über verheerende Deichbrüche, historische Personen wie Tjede Peckes - die friesische Jeanne d´Arc -, die Besatzungszeit Napoleons und die Weltkriege. Die typischen Landschaften, Nordseeküste, Wattenmeer und Salzwiesen, aktuelle Lokalpolitik und ihre Auswirkungen auf das Leben in der drittgrößten Flächengemeinde Niedersachsens sowie regionale Wirtschaftsentwicklungen finden gleichermaßen Erwähnung. Ein Bürgerbuch, das den unverkennbaren Charme der Wurster Nordseeküste bestens abbildet. Alle 14 Ortschaften werden ausführlich beschrieben; nützliche Adressen zu Restaurants und Cafés, kulturellen Einrichtungen und Behörden runden dieses informative Nachschlagewerk mit über 200 Fotos ab.

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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Mosel-Tapas
13,90 € *
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Tapas - in Spanien erfunden, an die Mosel importiert! Tapas und Mosel gehören nicht zusammen?!? Mit über 50 Rezepten beweist Maria Gietzen das Gegenteil. Da werden so durch und durch typische Mosel-Zutaten wie Ziegenkäse oder Forellen in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es manchem spanisch vorkommen wird. Nämlich als Mini-Quiche mit Ziegenkäse, als Tatar von der Räucherforelle, als Forellen-Mousse oder gar als Forellen-Kroketten! Eingeteilt in sechs Kapitel - Tapas mit Käse, mit Fleisch & Wurst, mit Fisch, mit Gemüse, mit Brot und mit Zucker (!) - zeigen die Rezepte die ganze Vielfalt der Mosel-Tapas: von einfach bis anspruchsvoll, von bodenständig bis innovativ. Lassen Sie sich überraschen von Wingertsspießen mit ´´Kappes-Teerdisch´´, einer Kartoffeltortilla mit schwarzen Oliven, einem Maronensüppchen im Glas, von Dreierlei Spundekäs und Crostini mit ´´Mausohr´´-Pesto! Und entdecken Sie, was allen Rezepten gemeinsam ist: Die köstlichen Kleinigkeiten sind eine Einladung zum Genuss!

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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Cervelat
44,90 € *
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´´Büezerkotelett´´ - paniert, geschnetzelt, gefüllt und grilliert: Die 20 besten Cervelat-Rezepte von Gault- Millau-Koch Beat Caduff werden unkonventionell fotografiert und zum Nachkochen gezeigt. Der Cervelat, des Schweizers liebste Wurst: In der Schweiz werden jährlich 160 Millionen Cervelats produziert. In Text und Bild werden Metzgermeister aus unterschiedlichen Regionen der Schweiz porträtiert. Die Wurst aus dem 16. Jahrhundert: Der Cervelat hat sich in seiner langen Geschichte von der Festtagswurst zum Lebensmittel für den Alltag gewandelt sowie ab und zu auch die Politik auf den Plan gerufen. Cervelat-Prominenz und Cervelat-Kunst: Was hat der Ausdruck mit der Nationalwurst am Hut, und wie ist er entstanden? Für Künstler sind schon lange fasziniert von der Wurst. Ein gutes Beispiel ist Madame Tricot mit ihren gestrickten Wurstwaren.

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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Rheinhessische Tapas
12,90 € *
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Tapas in Spanien erfunden, nach Rheinhessen importiertRheinhessen und Tapas gehören nicht zusammen?!? Mit knapp 60 Rezepten beweist Angelika Schulz-Parthu das Gegenteil. Da werden so durch und durch rheinhessische Zutaten wie Handkäs oder Fleischwurst in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es manchem spanisch vorkommen wird. Nämlich als Handkäs mediterran, als gebratene Fleischwurst mit Rote-Bete-Salsa, als Handkäs-Tatar auf Silvaner-Brot oder gar als Mousse au Handkäs. Eingeteilt in sechs Kapitel Tapas mit Käse, mit Fleisch & Wurst, mit Gemüse & Pilzen, mit Fisch, mit Brot & Co und mit Zucker (!) zeigen die Rezepte die ganze Vielfalt der rheinhessischen Tapas: von einfach bis anspruchsvoll, von bodenständig bis innovativ. Lassen Sie sich überraschen von Spundekäspralinen, Tortilla mit grünem Spargel und rheinhessischem Carpaccio und entdecken Sie, was allen Rezepten gemeinsam ist: Die köstlichen Kleinigkeiten sind eine Einladung zum Genuss!

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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Meat the Green
49,00 € *
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Als erstes vegetarisches Restaurant der Welt - gemäss Guinness World Records - steht Hiltl seit 1898 für gesunden Genuss ganz ohne Fleisch. 2013 eröffnete der Vorreiter der vegetarischen und veganen Küche die erste vegetarische Metzgerei der Schweiz, wo seither Gemüse, Tofu, Seitan, Tempeh & Co. Geschlachtet werden. Meat the Green interpretiert tief verwurzelte Fleisch- und Fischklassiker vegetarisch oder vegan und lüftet viele bislang streng gehütete Hiltl-Geheimrezepte: Züri Geschnetzeltes, Wurst-Käse-Salat, Cordon Bleu, Crab Cake und endlich auch das berühmte Hiltl Tatar. 60 originelle, überraschende und genussvolle Gerichte lassen sogar eingefleischten Karnivoren das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Kochbuch aus der Hiltl Vegi-Metzg bietet von Vor- und Hauptspeisen über Sandwiches und Snacks bis hin zu Grillwaren ganz schön viel Fleisch am Knochen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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FOOD 2020 - Lebensmittel-Warenkunde - Küchen-Ka...
30,00 € *
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-Warenkunde für Hobbyköche und Küchen-Profis -Lebensmittel, vorgestellt mit Bild und Text -In Kooperation mit der Teubner Edition -6 lackierte, abwischbare Kalenderblätter -Mit Zwei-Monats-Kalendarium -Format 49,5 x 68,5 cm -Stabile Spiralbindung mit einem Aufhänger Dekorativ und informativ zugleich: sechs moderne Lebensmittel-Poster mit detailgetreuen Farbfotos, versehen mit einem übersichtlichen Zwei-Monats-Kalendarium. Die einzelnen Blätter des Kalenders widmen sich den Produktgruppen Kernobst, Käse, Wurst- und Würstchensorten, Hülsenfrüchten und Sojaprodukten, Austern und Muscheln sowie frischen Produkten für die Frühjahrsküche. Neben den detailgetreuen Fotografien zu einer Produktgruppe finden sich die Namen der abgebildeten Lebensmittel in Deutsch, Englisch, Französisch und Latein sowie sachkundige Beschreibungen zu Herkunft, Geschmack etc. Jedes Kalenderblatt ist dank einer Dispersions-Lackierung versiegelt und abwischbar, sodass man den Kalender bedenkenlos in der Küche aufhängen kann. Er entstand in enger Kooperation mit der Edition Teubner und hat die beliebten und bewährten Teubner-Lebensmittel-Poster zum Vorbild. Dieser DUMONT Kalender wurde in Deutschland gestaltet, gedruckt und verarbeitet, er ist ´´Made in Germany´´. Dies gilt auch für das eingesetzte Papier, welches allen Standards einer zertifizierten und umweltverträglichen Herstellung entspricht. In jedem Kalender steckt unsere Liebe zum Detail und unsere langjährige Erfahrung. Wir freuen uns, dass Sie uns vertrauen und wir Sie in Ihrem Lebensraum tagtäglich ein wenig begleiten dürfen. Wir versprechen Ihnen: Mit DUMONT Kalendern treffen Sie immer eine gute Wahl!

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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Das perfekte Würstchen
9,99 € *
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Hier gehts um die Wurst! - Mit Schritt-für-Schritt-Fotos im Handumdrehen Wursten lernen - Zahlreiche Rezepte der bekanntesten regionalen und internationalen Wurstspezialitäten - Die Wurst-Bibel für alle Wurst- und Grillfreunde Gegrillt oder in der Pfanne gebraten, grob oder fein, dick oder dünn - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken sicherlich selbst gemachte Würstchen. Und dabei ist das Wursten gar nicht schwer und macht dazu noch jede Menge Spaß.Grill-Spezialist Karsten ´´Ted´´ Aschenbrandt zeigt, was in die Wurst kommt und was besser draußen bleibt, welches Zubehör man zum Wursten benötigt und worauf man achten muss, um das ´´perfekte Würstchen´´ auf dem Grill zuzubereiten.Wie das Wursten in der heimischen Küche gelingt, wird in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos erklärt, die ergänzt werden durch Rezepte mit den bekanntesten regionalen und internationalen Wurstspezialitäten. Und weil man zu Würstchen nicht immer nur Kartoffelsalat essen muss, verrät Karsten ´´Ted´´ Aschenbrandt auch noch seine besten Rezepte mit Wurst, wie Kringelburger, Brot-Wurst-Spieße oder Bratwurstkuchen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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